Teff Tohumlu Çay İçeriği ve Faydaları Nedir ? Nasıl Kullanılır ?

Ana ülkesi Kuzey Etiyopya olan ve Kuzey Afrika’nın mutfağının ana maddesi olan teff, dünyada üretilen tahıl türleri içerisinde en küçük taneciklere sahip olan bir tahıl çeşididir. Tadı ülkemizde üretilen ceviz, fındık gibi kuru yemişleri anımsatan teff, Mısır, Avustralya, Kanada, Eritre gibi yerlerde de yetiştirilmektedir. Çok faydalı olan bu tahıl çeşidinin beyaz, kahverengi ve kırmızı olmak üzere üç renkli türü bulunur. Geniş kullanım alanlarına sahip olan tefin tohumu, un olarak ekmek ve tatlılarda kullanıldığı gibi çay olarak da tüketilmektedir.

Teff Tohumlu Çay Nedir?

Teff tohumu çayı nedir sorusuna cevap ararken karşımıza çıkan, dünyanın en küçük tanesi ama bir o kadar da güçlü, insana güç ve enerji veren bir tahıl türü karşımıza çıkmaktadır. İnsanlar, doğal ve sağlıklı beslenmenin yoğunlaştığı bu son zamanlarda besin ve mineral değeri yüksek olan, besleyici; lakin kilo aldırmayan ürünler arayışına girmişlerdir. Bu arayış içerisinde yoğunlaştıkları ürünlerden biri de teff tohumu ve tohumundan üretilen çaydır.

Teff tohumundan üretilen ve zayıflatma gücüne sahip olduğuna inanılan teff tohumu çayı, içeriği zengin olan ve insan bedenini besleyen bir özelliğe sahiptir. Zayıflarken de insanın sağlığını ve beden gücünü muhafaza ettiğine inanılan bu küçük kahraman, zayıflamak isteyenlerin ilk tercih ettikleri ürünlerden biri haline gelmektedir.

Yapılan araştırmalar sonucu aslında hiçbir bitki çayının tek başına zayıflatma gücünün olmadığını ortaya koymuştur. Teff tohumu çayı da bu araştırmalardan nasibini almıştır. İnsanın tabiatı gereği kolay erişebileceği ve daha çok yaşadığı coğrafi koşullarda yetişen ürünlerin daha sağlıklı olduğu söylenirse eğer; memleketi Afrika olan, Afrika halkı için çok besleyici bir ürün olmasının yanı sıra ülkemize ithal yoluyla gelen bu ürünün, tek başına zayıflatmayacağı gibi beden açısından da yeterli bir besin olmayacaktır.

Teff Tohumlu Çay İçeriği Nedir?

Teff tohumu çayı tek başına bir mucizevi bitki değildir. Teff tohumlu çayın içeriğinde birçok bitki kullanılmıştır. İçeriğinde farklı ürünleri de barındıran teff tohumu çayını tercih eden ve tüketen kitle arasında dünyaca ünlü yıldızlarda vardır.

Zengin bir içeriğe sahip olan çayın içinde bulunan maddeleri sayarsak;

  • Bamya Çiçeği
  • Açai
  • Teff tohumu
  • Limon otu
  • Biberiye
  • Yeşil kahve
  • Funda
  • Sandaloz sakızı
  • Mate yaprağı
  • Chia tohumu
  • Barut ağacı kabuğu
  • Kiraz sapı
  • Kuşburnu
  • Kimyon tohumu
  • Tarçın
  • Yeşil çay
  • Kitre zamkı
  • Maca
  • Lepidyum
  • Aspir tohumu olmak üzere 20 çeşit bitki karışımıyla hazırlanmış bir çaydır.

Teff Tohumlu Çay Nasıl Kullanılır?

Genellikle zayıflamak için kullanılan teff tohumu çayı, metabolizmayı hızlandırması için sabahları aç karna içilmesi tavsiye edilmektedir. Bitki çayları gibi demlenerek tüketilen bu çayın fazla alınması da sağlık açısından tehlike arz edebilmektedir. Her şeyi ölçüsünde ve kararında kullanmak her zaman sağlık açısından önemlidir. Kronik rahatsızlığı olan ve ilaç kullananların doktora danışmadan bitkisel çayları tüketmemeleri gerekmektedir.

Teff Tohumlu Çayın Faydaları

Dünyanın en küçük tahılı olan teff tohumunun birçok faydası bulunmaktadır.

  • İçeriğinde demir ve lif seviyesi oldukça fazladır.
  • Protein, kalsiyum ve magnezyum açısından oldukça zengindir.
  • Protein seviyesinin fazla olmasından dolayı vücudu dinç tutar.
  • Et ve süt içerisinde bulunan protein, teff tohumunda da bulunur. Et ve süt tüketemeyenler için ideal bir üründür.
  • Kalsiyum açısından zengin olduğu için diş ve kemikleri güçlendirir.
  • Kemik erimesine karşı etkili bir çözümdür.
  • Glüten içermediği için kalorisi düşük olan bu çay, zayıflamaya etkilidir.
  • Ödem attırıcı özelliğe sahiptir.

Metabolizmayı hızlandırır; dolayısıyla aşırıya gitmemek şartıyla kabızlık sorunu olanlar için de tercih edilecek bir üründür.

Teff Tohumlu Çayının Zararları

Teff tohumu çayının faydaları yanında zararları da bulunmaktadır. Her bitkisel çay gibi teff tohumunun da kullanım şeklinin ve dozunun çok iyi ayarlanması ve sakıncalı durumlarda kullanılmaması gerekmektedir.

  • Metabolizmayı hızlandırıcı bir özelliğe sahip olan teff çayının uzun süreli kullanımlarda bağırsak düzenini bozmaktadır.
  • Çok tüketiminde kronik kabızlık ya da isale sebep olmaktadır.
  • Ödem attırıcı özelliğinden dolayı çok tüketildiği zaman vücudun su kaybetmesine sebep olur.
  • Su kaybı oluşumuyla beraber potasyum eksikliği de ortaya çıkar.
  • Potasyum kaybı, kalp için çok tehlikeli bir durumdur. Kalbin çalışma ritmini bozduğu gibi ani kalp krizi ve ölüm gibi ciddi sonuçlar doğurabilmektedir.
  • Kronik hastaların kullanım risklidir.
  • Gebelik ve emzirme durumunda da kullanılması sakıncalıdır. Su kaybına neden olacağı için bebeğin ve annenin hayatı riske girebilmektedir.
  • Tıbbi ilaç kullanan hastaların da kullanılması kesinlikle önerilmez.

Teff tohumu çayı, piyasada birçok yerde satılmaktadır. Sosyal medya üzerinden de satışı yapılan teff tohumu çayının güvenilir olmayan yerlerden kesinlikle alınmaması ve kullanılmaması tavsiye edilmektedir. İçerisinde bulunan maddelerin yapay değil kesinlikle doğal olması gerekmektedir. Teff tohumu çayı, eczanelerde de satılmaktadır. Bitkisel ürünlerin doğru ve bilinçli bir şekilde kullanılması ve güvenilir yerlerden temin edilmesi sağlık açısından büyük önem arz etmektedir.

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Cevap Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Sitemiz deneyiminizi geliştirmek için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun çerezleri kullanır. Anladım Detay